オーブン用のオーダー天板を探してきりいた.comさんに辿り着きました。 製菓道具店だと3000円以上するものが、1300円ととても安くビックリしました。 オーブン付属の天板は中央が盛り上がっている為、焼成時傾きが出やすく焼きムラが起きていたのですが、オーダーした天板はフラットなので焼きムラがなく、持ち手がない分隅々まで使えとても気に入っています。 鉄製で熱伝導が良く、板厚が2.3mmあるので熱もじっくり伝わりそうです。 説明書にもあったとおり、切断エッジが鋭利なのが少し気になり、布ヤスリで角を削り滑らかにしました。切断エッジを滑らかにできるオプションがあれば嬉しいです。 寸法の誤差はまったくなく、発注通りでした。オーブンを傷つけず天板を素早く出し入れすることを考えたら、1〜2mm小さく発注しても良かったと思いましたので、次回オーブンを買い替えたときにはそのようにしたいと思います。 本当に良い物を手に入れることができて感謝しております。 ありがとうございました。