先日友人の家に遊びに行った際

金沢で人気の洋菓子店「サンニコラ」でケーキを買いました。

チョコレートで有名な「ピエール・マルコリーニ」出身の

藤田さん（オーナーであり、ショコラティエでもあり、パティシエでもある）

が石川県野々市町にオープンさせた名店です！

藤田さんはチョコレートの本場ベルギーで修行し、

ピエール・マルコリーニ銀座のオープニングスタッフとなり、

ショコラティエとして働いていた超実力派だとか。

そんな肩書きを知ると期待せずにはいられない！

私は“最高傑作”と謳っていた「ラファロ」チョイス。

ラファロ　440円（＋税）

期待に胸を膨らませて。。。

「うま♡うま♡うまー♡」

「めちゃめちゃ濃厚♡」

口コミ以上の美味しさ！これはリピート確実です！！

他にも「ショコラ･クラシック」「トリオ」「シャルロットフレーズ」を

買いましたがどれも美味しかったです！

濃厚が苦手な人は「ラファロ」より「ショコラ・クラシック」や

「トリオ」がおすすめかも。

一個170円するチョコレートも綺麗に並んでいたのですが、

諦めてしまいました。

「失恋ショコラティエ」でサエコさんが

よく買っていたような高級チョコレートです。

今度絶対買いに行こう♡

サンニコラ (パティスリー/ショコラトリー)
http://www.st-nicolas.co.jp/

〒921-8812 石川県野々市市扇が丘10-26
Tel.076-248-6327
Fax.076-248-6350
【営業時間】10:00～19:00（火曜は17:00閉店）
【定休日】　水曜日
【駐車場】　8台
【席　数】　10席

ジャンル：スイーツ
最寄り駅：野々市工大前
TEL：0762486327
住所：石川県野々市市扇が丘１０－２６